Handen som inte kan sticka

Det här känns inte alls bra men nu måste jag erkänna det för mig själv. Min handled har drabbats av något. Jag vet inte riktigt vad. Borde väl egentligen gå till doktorn istället för att vara min egen kvacksalvare till doktorn. Igår köpte jag elastisk binda och sån där varför-behandla-hela-kroppen-när-du-vet-var-du-har-ont-salva. Det gör bara mer och mer ont. Det värsta är väl bland annat att jag inte kan sticka. Kan ju knappt skriva på datorn just nu.

Så roliga stickprojekt får liksom ligga och samla damm tills vidare.

Det är förvisso vänster hand men det är först nu jag märker hur mycket händerna måste samarbeta i allt man gör - hela tiden.

Ett jobb är ett jobb

Så här års tänker jag på hur viktigt det är att ha distans till min yrkesperson och mitt arbete. Jag arbetar för att få in pengar och för att stå ut med mitt arbete har jag valt ett arbete som jag tycker är roligt. Det är slitsamt emellanåt och för ett år sedan fick jag smaka på hur slitsamt mitt arbete kunde vara. Jag gav mitt arbete allt utan att inse att det inte fanns några gränser för vad allt var. Jag gav tills jag inte kunde ge mer och passerade en gräns jag inte hade lärt mig var den fanns.

Nu har jag provat det en gång och lärt mig att den där gränsen måste jag själv känna efter var den är. Jag tänker på det varje dag och framför allt nu när det gått ett år. Det känns befriande att känna när jag är nära gränsen och veta vad jag ska göra. Tyvärr ser jag också när andra går över gränsen utan att själva märka det och det kan jag inte göra så mycket åt mer än att säga "ta det lugnt!" men det hjälper oftast inte.

Jag fick ingenting tillbaka när jag gav mitt jobb allt. Ju mer jag gav desto mer besviken blev jag för det inte blev någon mirakulös skillnad för att jag gav allt i det jag gjorde. Ett jobb är ett jobb och inte en kärleksrelation som är värd att lägga all sin tid och energi på. 

När jag kommer hem står den där röda pelargonen på trappan med nya knoppar eller blommor som slagit ut sen sist. Det är mycket trevligare att tänka på den än att tänka på vad jag ska komma ihåg vad jag inte får glömma att komma ihåg på jobbet nästa dag. Såna tankar är som bortblåsta numera och det går lika bra att jobba ändå.

Demerarasocker

Vaniljbullar

Visst att bullar ser mer ut som bullar om det är vitt pärlsocker på, men nu har jag skapat ett ganska starkt motstånd till raffinerat blekt socker. När jag mot min religion öppnade ett paket strösocker häromdagen kom en fruktansvärd lukt fram ur förpackningen. Ska jag verkligen straffa kroppen med detta gift? Nåväl, det har jag gjort sen jag föddes, så några gånger till får väl gå an. Annars har jag helt gått över till demerasocker. Det är ju inte heller världens nyttigaste, men det har inte processats lika mycket, har betydligt mer/bättre smak och innehåller fler mineraler. Och sötsaker kan man inte leva utan så om man nu ska äta sötsaker är det ju praktiskt att göra det lite mer hälsosamt.

Trumpetbulle

Taste sensations

Nu börjar jag få till mjölkfria smoothies där alla smaker kommer fram. 

Ananassmoothie

1 banan

1 lime

1 tjock skiva kylskåpskall ananas

Pressa lime och använd saft och fruktkött. Skär banan och ananas i mindre bitar och mixa ihop allt med limen.

Mangosmoothie

1 banan

1 lime

½ pkt frusen mango

Låt mangon få tina en aning, mixa tillsammans med banan och saft samt fruktkött från limen.

Röd melonsmoothie

1 skiva galiamelon
4 frusna jordgubbar
½ grapefrukt

Tina jordgubbarna en aning. Pressa grapefrukten så att juice och fruktkött kommer med. Mixa ihop jordgubbarna med grapefruktens juice och fruktkött samt skivan av melonen.

Smoothiesexperiment

Det finns så många goda smoothies men nästan alltid innehåller de yoghurt och jag tycker ju jättemycket om det, men vill samtidigt försöka undvika mjölkprodukter så mycket det går. Det är likadant med vetemjölsprodukterna och sockret, de ska bort och börjar med att skära ner på mjölken och mjölet i frukosten. Sockret använder jag bara de gånger jag käkar flingor eller liknande och det ska förstås också bort. Alltså måste jag försöka hitta goda smoothies utan mjölkprodukter, att göra själv alltså. Det var inte så svårt, men det är svårt att få alla smaker att komma fram, annars smakar allt gärna banan. Jag ska presentera mina två smoothiesexperiment den här helgen.

Lördagssmoothie

En pressad apelsin

En banan

7 st jordgubbar

Resultatet blev gott men apelsinsmaken fanns inte där alls och då ska jag nämna att det var en väldigt smakrik och saftig apelsin jag använde mig av.

Söndagssmoothie

En skvätt havredryck

En banan

Ett gäng blåbär

Resultatet blev att den bara smakade banan men hade fått en blå färg.

Nästa helg ska jag göra större satser och inte snåla med de andra smakerna och låta bananen hålla sig på sin kant.

Citronvattnet

Jag har skrivit om det tidigare - magen. Det går i perioder. Efter semester och en massa godsaker skulle en utrensning behövas igen, men just nu gör jag en homeopatisk behandling som jag vill avsluta innan jag gör något annat. Tillsammans med den, för det smakar inget vidare och behöver glömmas bort med något annat drickbart, tar jag ett glas med pressad citron och vatten. Ett tips som jag fick av en kollega någon gång i våras, mot magkatarr. Jag vet inte vad som gör vad i kroppen, men jag tycker att det där glaset hjälper till att få ordning på syrorna i magen. Det är något med hur den sura citronen gör att det som är surt i magen inte längre är så surt. Obegripligt hur det blir så men jag gillar den idén. Det känns bra och det är huvudsaken.

Mandelmjölk

Eftersom jag försöker undvika mjölk letar jag efter alternativ hela tiden. Smör och ost är fortfarande svårast att hålla sig borta från men det är enbart för att jag älskar smaken. Det sätter sina spår i magen i form av smärtor, men tydligen tycker jag att det är värt det. 

Härom kvällen var det dags att prova att göra egen mandelmjölk. Nu provade jag inte att göra så mycket av den här mjölken mer än att bara göra ren mjölk. Du behöver 1 dl mandel, 2½ dl vatten och lite honung att söta med. Sen kan man smaksätta med något man gillar, t.ex. kakao, kanel, nejlika... bara fantasin som sätter gränser. Man göra smoothies med bär och hela galoppen. Men det är inte det jag ska visa.

1. Skålla och skala mandeln för godare smak, fast kortare hållbarhet.

2. Häll mandlar och vatten i en skål, sätt igång och mixa väl

3. Häll mjölken genom en tät sil/duk/saftsil och pressa ut det sista med en sked, fast inte för hårt för då blir det för mycket "spån" i mjölken

4. Smaksätt och söta med honung 

Mjölken håller en dag i kylen.

Magkänslan

För ganska många år sedan började jag märka att min mage inte riktigt mådde som den skulle. Det har gått i vågor och visat sig på olika sätt. Jag vet inte hur många läkarbesök jag gjort på grund av magen utan att få någon konkret hjälp, bara piller som ska ätas och fungerar inte det skulle dosen dubblas. Med konkret hjälp menar jag att hitta orsaken till problemet, hur jag kan förebygga problemet och så vidare Ofta förknippade jag det med stress eftersom det dök upp i perioder av stress och trötthet. Jag, som är hypokondriker och tror det värsta jämt, har tänkt att jag är allt från mjölkallergiker till drabbad av den värsta magsjukdomen. Jag har käkat Losec till förbannelse och alltid tänkt att det inte kan vara det som är svaret.

Senaste omgången jag fick besvär i magen berättade jag om det för en arbetskamrat som började observera mig och ställa en massa frågor. Till slut sa han att han hade beställt något till mig. Några dagar senare fick jag en växtbaserad vätska att dricka och växtbaserade tabletter att äta. Långsamt har jag nu börjat rensa ur kroppen på all form av onödiga saker som finns i hela systemet. I samma veva gick jag till en läkare (igen) för att berätta att jag inte tyckte att jag blivit hjälpt 45234 paket Losec senare. Han gav mig ett kemiskt utrensningspreparat som jag började använda parallellt.

Nu har det gått en tid sen jag började med mina medicinska ritualer och jag har märkt stor skillnad i många avseenden. Det känns som att gifter lämnar min kropp. Allting går i små faser, som att jag har blivit trött, men inte trött som att jag inte orkar något, utan jag är jättepigg och alert på dagarna och blir jätteskönt trött på kvällarna, vilket gör att jag sover längre. Humöret har också påverkats. Allt hör ihop, humöret påverkas av hur kroppen mår och kroppen påverkar hur sömnen blir. Med långa yogapass en gång i veckan fungerar kroppen som en kropp ska fungera och jag kan inte säga något annat än halleluja.