Äpplen och plommon

Förra året var inte ett äppelår. I år är det mängder med äpplen igen. På det träd som har äpplen som mognar tidigt har det ramlat ner ett gäng som blivit sockerfritt äppelmos till bebisen. Han äter det med god aptit.

Och nu har jag förstått att ångkoka inte är något avancerat så nu har jag provat att göra plommonmos genom att ångkoka plommonen i fem minuter och sedan mixa dem. Ska bara komma ihåg att inte ge så mycket av plommonmoset i taget med tanke på vilken raketfart det sätter på magen.

Plommon finns det nämligen gott om i år också.

Brun blev svart

Före

Jag kan inte ta åt mig äran för det är inte jag som har målat, men titta så snyggt det blev med svart husgrund istället för brun. Det är inte klart än, men en bit på väg.

Efter

Äntligen höst!

Det är faktiskt sant. Idag blev det höst både i almanackan och i väderleken. Det är inte mig emot. Igår när jag var ute och plockade äpplen och hade satt på min bebis den där stickade koftan kände jag att nu är det säsong för stickade plagg, nya projekt och lång rak höst utan en massa uppbrott som det alltid är på våren. Inte en sommar där alla åker kors och tvärs så en aldrig får tid att träffa sina vänner. Nu är det höst - den absolut bästa vardagssäsongen. Jag är inte ironisk. Och jag är inte heller negativ till vår och sommar men nu börjar riktig vardag. Jag har saknat den.

Och som jag kämpar på med nästa kofta! Den är i enklaste form för att det ska gå snabbt att sticka den. Men jag bedrog mig på måtten och de första ärmarna blev på tok för tighta så nu har jag repat upp den ena och sparat den andra (som ska repas upp sen) och börjat öka på med maskor mycket tidigare och oftare. Ser ni skillnaden?

Numera stickar jag aldrig med strumpstickor utan endast med rundstickor. Har fyndat några nya i Örebro på olika second hand-affärer. I en affär gled en av stickorna genom korgen så den låg inte kvar när jag var framme vid kassan. Det kändes som en katastrof men som tur var fanns det en likadan till. Det är ju smidigt att köpa begagnat just eftersom det är så himla billigt - 10 spänn styck.

Sol och ros

Det var ett tag sen jag la upp något här. Ett tag funderade jag på att sluta blogga eftersom jag inte skapar så mycket och ofta numera. Det måste ju inte vara svart eller vitt utan går bra att lägga upp något då och då. Något som däremot kan hända lite oftare är att jag tar ett varv i trädgården med kameran. Trädgården som blivit lite bortglömd den här våren, sommaren och säkert kommer hösten också att bli halvdan i trädgården. Det finns inte så mycket tid.

Idag har jag ändå lyckats gräva upp en vinranka och plantera en ros vid namn Penny Lane på stället vinrankan satt. Allt medan min lille bebis satt på en filt och tittade på. Hela tiden fick jag kolla solen och flytta på honom så att han inte ska bli bränd.

I samma rabatt växer tomatplantor som jag också bara struntat i, men det blir tomater ändå såklart. Så himla tacksamt att odla tomater. Det är oftast väldigt enkelt.

En annan ros jag köpt i år. Någon finsk sort jag hittade på trädgårdsmässan.

Något annat som sköter sig själv är ju fruktträd. I år igen blir det massor med plommon om inget annat händer med de här karten. Det får bli mycket plommonmos till efterrätt åt Ivar.

Kärnfri röda vinbärssylt

Det är det som jag inte gillar med vinbär, att det är så himla mycket kärnor i relation till storleken på bäret. Jag ville därmed göra en sylt och skippa kärnorna. Och såklart göra den utifrån det jag hade hemma så jag kunde börja direkt. 

Några timmar efter att sylten blev klar kom jag på att det kanske varit enklare att använda den där äppelmosvaggan jag köpte förra året. Nu använde jag en lite för liten sil och tryckte länge med en träslev för att få ur all smaskig saft.

Av nästan två liter vinbär och 2½ dl socker (ja, det skulle varit mer socker men jag glömde av mig lite eftersom jag var lite vimsig idag) blev det två burkar sylt. Den stora burken är på ½ liter. Jag slängde även i ett krm natriumbensoat mot slutet i hopp om att det ska bli lite fastare och kanske även konservera. Jag är nog inget vidare på att höfta fram sylt. Nästa gång ska jag slaviskt följa recept.

Från brandstation till slott

Jag har en stängd instagramprofil men vissa bilder kan jag faktiskt tänka mig att visa för allmänheten så här kommer några stycken från sommaren hittills.

Gammal brandstation i någon by på Österlen. Minns ej vilken.

Min första danska pion blommade i år.

Några smultron från det vildvuxna smultronsnåret.

Fika på Lilla Essingen.

Fika på Kungsholmen.

Första honungsrosblomningssommaren.

Skokloster slott från kyrkogården.

Honungsros, vinbär, smultron och ärtor

Den här honungsrosen har jag fått från min pappa. Den satte jag förra året och i år behövde den flyttas eftersom den hängde mot gamla trappräcket till altanen och numera är det en ny trappa där rosen stod. Den blommar för första gången och jag är helt mållös över hur många blommor den skapade. Det är alltid något extra med det som en själv har satt i jorden jämfört med om den funnits här från början. Det är väl så med det mesta här i livet?

Något annat som känns roligt är att sprita en ärtskida och käka upp åtta små nästan färdiga ärtor. Jag har aldrig gillat gröna ärtor men det här är ju en helt annan liga. Varför har överkokta frysgrönsaker förstört ryktet för färska?

De här smultronen satte jag förra året, från frö. Sorten heter Alexandra och är från Runåbergs fröer = ekologiska fröer. De blir vaktade av kycklingnät för att inte rådjuren ska käka upp dem. Det finns andra fiender. Kanske håller nätet borta fåglarna också.

Fåglarna verkar för övrigt väldigt intresserade av vinbären, kanske mer de röda vinbären. Här är de svarta som kanske blir saft. Det känns som att det är ganska många vinbär på buskarna (trots fåglar!).

Skåne 2015

Även i år har vi besökt Skåne! Här har vi miljön kring Ales stenar. Det är nästan magiskt att gå dit upp från byn där nere. Det blåser och känns verkligen som en ände på kartan. Jag har aldrig besökt engelska kusten men jag får en sådan känsla. Tänker på exempelvis Quadrophenia när han kör med sin himla scooter där.

Den gamla fiskarbyn Borstahusen hade också fin vallmo som jag var tvungen att fotografera. Jag ska skaffa mig ett nytt öknamn "vallmo-Linda".

Vi var även en sväng till Mandelmanns trädgårdar. Här har jag hittat en aprikos som jag sitter och sniffar på i växthuset tillsammans med alla exotiska växter som kiwi och fikon bland annat.

Någon annans blomstring

I brist på egen superblomstring i trädgården visar jag några foton jag knäppte i mina föräldrars trädgård för en vecka sen. Det var på den tiden det var sådär jättesoligt och varmt ända in på kvällen. Det var tider det!

Lupiner och prästkragar (tror det är prästkragar, vi låtsas det)

Vallmo vid bänken och grillplatsen

Iris

Fuchsiaknopp på altanen

Enkelhet

Det hade blivit jättefint med det där fina vintermotivet på koftan, men vet ni vad? Jag hade behövt sitta och rita av mönstret i ett nytt rutnät och om jag skulle göra det skulle det ta mig ett år innan jag skulle kunna börja sticka. Jag vill sticka - inte göra kryss! Så nu blev det ett gammalt beprövat mönster. Det är det mönstret jag hade tänkt att jag skulle ha på Ivars första kofta men det blev lite lattjolajban av det istället. Nu ska jag nog vara konsekvent. Det började så i alla fall.